«El esquileo competitivo convierte la profesión vinculada al medio rural en un espectáculo»
...de Baztan, Fernando Anbustegi. Es algo que ellos viven cuando se desplazan a esquilar, pero que se escapa a quienes viven al margen del mundo rural. A la presentación acudía también Iñaki Labaka, que en la actualidad trabaja como asesor dentro del
